Menjaga kesehatan dan stamina saat bulan Ramadhan, tentu diperlukan makanan sehat selama puasa. Sebab, menjalankan puasa Ramadhan merupakan kewajiban umat muslim di seluruh dunia selama 30 hari berturut-turut. Anda diharuskan untuk menahan lapar sejak terbitnya fajar sampai terbenamnya matahari.
Menjaga daya tahan tubuh, Anda bisa mengkonsumsi makanan sehat saat sahur dan berbuka puasa. Walaupun tanpa makan dan minum tetapi tubuh tetap berenergi karena asupan nutrisinya terpenuhi. Pastikan untuk memilih makanan sehat yang telah dikombinasi, sehingga tidak bosan ketika memakannya.
8 Jenis Makanan Wajib Selama Puasa Ramadhan
Kebanyakan orang berpuasa tanpa memikirkan jenis makanan sehingga kerap sakit lantaran salah memilih menu saat sahur maupun berbuka. Walaupun terkesan sepele, memperhatikan asupan makanan membuat Anda dan keluarga tetap semangat menjalankan rutinitas. Berikut ada daftar makanan sehat yang bisa dikonsumsi selama puasa, antara lain:
1.Nasi Merah
Nasi merah dapat menjadikan pilihan menu saat puasa karena mengandung karbohidrat dengan gula lebih rendah. Bahkan nasi merah membuat Anda lebih lama kenyang karena kaya serat, alhasil terhindar dari sembelit dan cocok untuk menu saat sahur maupun berbuka.
2.Telur
Asupan saat puasa selanjutnya adalah telur untuk memenuhi kebutuhan protein tubuh. Telur juga mengandung zat kolin yang membuat Anda terhindar dari resiko kanker payudara, telur juga bisa disantap semua usia dan cocok untuk ibu hamil yang menjalani puasa karena kolin membantu perkembangan otak dan daya ingat pada janin.
Menurut beberapa sumber, seseorang disarankan menyantap sekitar 6 butir telur selama satu minggu. Alasannya karena kuning telur mengandung kolesterol tinggi. Sementara penderita diabetes, usahakan membatasi asupan telur karena tidak baik untuk kesehatannya.
3.Udang
Saat puasa, seseorang kerap memikirkan berbagai menu untuk santapan sahur dan berbuka karena bulan puasa menjadi bulan yang ditunggu-tunggu umat Islam. Anda bisa menjadikan udang sebagai menu saat berbuka maupun sahur Anda dengan olahan udang sesuai selera, Anda bisa menumis udang bersama bahan makanan lainnya atau membuat olahan udang lain.
Sejatinya, udang termasuk seafood yang memiliki rasa lezat serta tidak membosankan karena bisa diolah menjadi makanan pedas maupun tidak. Anda bisa mengkreasikan sajian makanan sesuai selera, udang menjadi sumber protein yang baik dan mengandung kolin, fosfor dan yodium.
Anda bisa menyajikan olahan udang sekitar satu minggu sekali atau beberapa hari agar sajian selama puasa beragam dan tetap menyehatkan tubuh.
4.Kentang
Kentang menjadi makanan yang baik setelah puasa karena bisa dijadikan pengganti nasi putih maupun nasi merah. Kentang mengandung kalori tinggi dan menjadi sumber karbohidrat dan kaya zat besi. Anda bisa mengolah kentang bersama aneka bahan makanan lain sebagai sayuran, olahan kentang balado dan olahan lainnya yang menggugah selera.
5.Oatmeal
Oatmeal juga kaya karbohidrat kompleks dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh. Anda bisa mengkonsumsi oatmeal saat sahur dan berbuka puasa agar tubuh tetap semangat walaupun menahan lapar sepanjang hari. Untuk seseorang yang menjalani program diet, oatmeal menjadi santapan lezat selama puasa karena menyehatkan.
Mengkonsumsi oatmeal membuat Anda terhindar dari masalah pencernaan karena mengandung banyak serat. Dijamin puasa Anda dan keluarga lancar karena menyantap menu yang bergizi dan menyehatkan.
6.Pisang
Pisang termasuk makanan sehat selama puasa karena mengandung karbohidrat kompleks dan kandungan kalorinya tinggi. Walaupun menjadi buah yang banyak serat, tidak menyebabkan Anda gemuk karena mengandung vitamin lain. Diantaranya vitamin B6, kalsium, kalium dan vitamin C.
Kandungan vitamin B6 pada pisang mampu meningkatkan fungsi sistem saraf dan memperkuat kekebalan tubuh melawan infeksi dan bakteri. Anda bisa menyantap satu buah pisang saat sahur dan setelah berbuka, pastinya pisang baik untuk anak-anak dan melancarkan pencernaan anak.
7.Jagung
Jagung adalah makanan pokok masyarakat Madura yang kaya gizi dengan indeks glikemik cukup rendah. Walaupun bukan orang Madura, Anda bisa menyantap jagung selama puasa karena tersebar di berbagai daerah. Anda bisa membuat tumis kacang-kacangan yang dicampur jagung, dibuat perkedel jagung dan olahan jagung lainnya.
Jagung juga kaya kalium yang mampu mengontrol tekanan darah sehingga puasa lancar tanpa keluhan tekanan darah rendah maupun tekanan darah tinggi. Anda bisa menyantap sajian jagung tawar maupun jagung manis sesuai selera.
8.Kurma
Kurma menjadi makanan andalan selama puasa karena banyak manfaatnya, bahkan menyantap kurma saat puasa adalah sunah dari Rasulullah yang dilakukan sampai sekarang. Kurma mampu memenuhi asupan saat puasa karena mengandung karbohidrat dan sumber protein lainnya.
Selain itu, kurma kaya asupan zat besi, folat, antioksidan, vitamin K dan vitamin lain yang dibutuhkan tubuh. Masyarakat bebas memilih kurma karena memiliki cukup banyak jenis. Seperti kurma barhi yang memiliki ukuran sedang dengan kulit tipis dan daging yang lembut dan lunak.
Ada juga jenis deglet noor dengan tekstur kulit halus dan lembut serta daging yang kenyal. Sementara warnanya transparan dan rasanya manis seperti madu. Sedangkan kurma halawi memiliki ukuran kecil sampai sedang dengan kulit coklat keemasan cerah. Namun, dagingnya tebal dan lunak serta memiliki rasa manis layaknya permen karamel dan lezat dimakan selama puasa.
Makanan sehat untuk puasa memang beragam dan bisa dipilih sesuai selera. Salah satunya kurma yang wajib dimakan ketika buka puasa agar gula darah kembali normal setelah seharian puasa yang membuat kadar gula dalam tubuh berkurang.
Anda bisa membeli kurma dan aneka makanan sehat secara online maupun offline, untuk online bisa melalui Blibli. Toko online tersebut menjual berbagai jenis kurma fresh dan berkualitas, bahkan bisa membeli produk lain dengan harga kompetitif.
Blibli mengedepankan kepuasan pelanggan dan mengadakan diskon maupun promosi besar-besaran. Mengingat bulan Ramadhan sebentar lagi, Anda bisa belanja aneka makanan di Blibli dengan Promo Ramadhan. Jaminan stok makanan sehat selama puasa melimpah dan aman karena pembeliannya praktis serta hemat melalui Blibli. 0 son